skip to content
De originele recepten van Jean en Pierre Troisgros : drie-sterrenkoks in Roanne Preview this item
ClosePreview this item
Checking...

De originele recepten van Jean en Pierre Troisgros : drie-sterrenkoks in Roanne

Author: Jean Troisgros; Pierre Troisgros
Publisher: Bussum : Van Dishoeck, cop. 1979.
Edition/Format:   Book : DutchView all editions and formats
Database:WorldCat
Summary:
Recepten van twee vooraanstaande Franse vertegenwoordigers van de nouvelle cuisine, waarin versheid van de ingrediënten en eenvoud van bereiding centraal staan.
Rating:

(not yet rated) 0 with reviews - Be the first.

Subjects
More like this

 

Find a copy in the library

&AllPage.SpinnerRetrieving; Finding libraries that hold this item...

Details

Genre/Form: Recepten (vorm)
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Jean Troisgros; Pierre Troisgros
ISBN: 9026931654 9789026931659
OCLC Number: 63389681
Notes: f#Vert. van: Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros, cuisiniers à Roanne.
Description: 407 p., [12] p. pl. : ill. ; 25 cm.
Other Titles: Drie-sterrenkoks in Roanne
Responsibility: Jean Troisgros, Pierre Troisgros ; [vert. uit het Frans door Fon Zwart ; Nederlandse bew.en red. Ton van Es] ; foto's Didier Blachat ; ill. Ton van Es.

Abstract:

Recepten van twee vooraanstaande Franse vertegenwoordigers van de nouvelle cuisine, waarin versheid van de ingrediënten en eenvoud van bereiding centraal staan.

Reviews

User-contributed reviews
Retrieving GoodReads reviews...
Retrieving DOGObooks reviews...

Tags

Be the first.

Similar Items

Related Subjects:(1)

Confirm this request

You may have already requested this item. Please select Ok if you would like to proceed with this request anyway.

Linked Data


<http://www.worldcat.org/oclc/63389681>
library:oclcnum"63389681"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/63389681>
rdf:typeschema:Book
rdfs:seeAlso
schema:about
schema:author
schema:contributor
schema:copyrightYear"op."
schema:datePublished"1979"
schema:description"Recepten van twee vooraanstaande Franse vertegenwoordigers van de nouvelle cuisine, waarin versheid van de ingrediënten en eenvoud van bereiding centraal staan."
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/5014375>
schema:name"De originele recepten van Jean en Pierre Troisgros : drie-sterrenkoks in Roanne"
schema:numberOfPages"407"
schema:publisher
schema:workExample
schema:workExample

Content-negotiable representations

Close Window

Please sign in to WorldCat 

Don't have an account? You can easily create a free account.