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PH-Messung : der Leitfaden für Praktiker

Author: Ralf Degner; Wiley InterScience (Online service)
Publisher: Weinheim : Wiley-VCH, ©2009.
Edition/Format:   eBook : Document : GermanView all editions and formats
Summary:

This illustrative handbook is the essential companion for lab technicians working in this field. Covers all the important measuring techniques and provides several practical examples.

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Details

Genre/Form: Electronic books
Material Type: Document, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Ralf Degner; Wiley InterScience (Online service)
ISBN: 9783527626083 3527626085 9783527626076 3527626077 3527323597 9783527323593
OCLC Number: 352836612
Description: 1 online resource (xii, 236 pages) : illustrations
Contents: TEIL 1: pH-Messung EINFUHRUNG pH ph in unserer Umgebung MESSEINRICHTUNGEN Messmethoden Glaselektroden-Messketten pH-Meter Pufferlosungen PH-MESSUNG Eingangsprufung Inbetriebnahme Kalibrieren Korrekturmassnahmen Messen Messung beenden ANWENDUNGSBEISPIELE Messen in Feld und Betrieb Messen im Labor Kontinuierliches Uberwachen und Regeln TEIL 2: Qualitatssicherung GRUNDLAGEN Messlosung Vorgange an und in der Glasmembran Vorgange an der Uberfuhrung Messkettenspannung Messgerat PRUFMITTELUBERWACHUNG Prufmittelstammkarte Prufmittelfahigkeit, Eignung und Validierung Unsicherheit Prufbericht TEIL 3: Anhange TABELLEN UND UBERSICHTEN pH-Werte Qualitat verschiedener Fleischsorten in Abhangigkeit vom pH-Wert pH-Werte der Standardpufferlosungen Reproduzierbarkeit der Messergebnisse in Abhangigkeit von der Temperatur Nernststeilheit in Abhangigkeit von der Temperatur pH und Leitfahigkeit verdunnter Salzsaure pH und Leitfahigkeit verdunnter Natriumhydroxidlosungen Membranglaser Ausflussgeschwindigkeit verschiedener Diaphragmen Phasengrenzspannungen Ionenbeweglichkeiten Standardspannungen Silber/Silberchlorid-Referenzelementen Anbieter pH-Messeinrichtungen Normen zur pH-Messtechnik OENORMEN (Osterreich) BS Normen (Grossbritannien) NF Normen (Frankreich) GOST Normen (Russland)
Responsibility: Ralf Degner.

Reviews

Editorial reviews

Publisher Synopsis

"Wer schon sein erstes Buch gelesen hat, der weiss: Degner geizt nicht mit Tipps, die nur ein Insider kennt. Und die reichen von der pH-Messung in Schweinefleisch bis zur Messung in Abwassern. Read more...

 
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