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Plenty : one man, one woman, and a raucous year of eating locally

Verfasser/in: Alisa Smith; J B MacKinnon
Verlag: New York : Harmony Books, ©2007.
Ausgabe/Format   Buch : Englisch : 1st U.S. edAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:
The authors describe one year in their lives spent eating only foods grown locally or produced within one hundred miles of their home, sharing their reflections on the benefits and pitfalls of local eating, with seasonal recipes.
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basierend auf 1 Bewertung(en) 1 mit einer Rezension

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Details

Name: Alisa Smith; J B MacKinnon; J B MacKinnon; Alisa Smith
Medientyp: Internetquelle
Dokumenttyp: Buch, Internet-Ressource
Alle Autoren: Alisa Smith; J B MacKinnon
ISBN: 9780307347329 030734732X
OCLC-Nummer: 77011588
Beschreibung: 264 p. ; 22 cm.
Verfasserangabe: Alisa Smith and J.B. MacKinnon.
Weitere Informationen:

Abstract:

The authors describe one year in their lives spent eating only foods grown locally or produced within one hundred miles of their home, sharing their reflections on the benefits and pitfalls of local eating, with seasonal recipes.

Rezensionen

Nutzer-Rezensionen

Rezensionen von WorldCat-Nutzern (1)

Could YOU eat locally for a year?

von booksonthebeach (Veröffentlicht von WorldCat-Nutzern/innen 2009-10-17) Sehr gut Permalink

Basically, Plenty is Animal, Vegetable, Miracle for the urban dweller.  It's the story of one couple's determination to get off the petrochemicals & pollution diet our global food supply has turned into these past few decades.  They made a decision to--for one year--only...
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