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Plenty : one man, one woman, and a raucous year of eating locally

著者: Alisa Smith; J B MacKinnon
出版: New York : Harmony Books, ©2007.
エディション/フォーマット:   書籍 : English : 1st U.S. edすべてのエディションとフォーマットを見る
データベース:WorldCat
概要:
The authors describe one year in their lives spent eating only foods grown locally or produced within one hundred miles of their home, sharing their reflections on the benefits and pitfalls of local eating, with seasonal recipes.
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評価数: 1 件 1 件のレビュー

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関連の人物: Alisa Smith; J B MacKinnon; J B MacKinnon; Alisa Smith
資料の種類: インターネット資料
ドキュメントの種類: 図書, インターネットリソース
すべての著者/寄与者: Alisa Smith; J B MacKinnon
ISBN: 9780307347329 030734732X
OCLC No.: 77011588
物理形態: 264 p. ; 22 cm.
責任者: Alisa Smith and J.B. MacKinnon.
その他の情報:

概要:

The authors describe one year in their lives spent eating only foods grown locally or produced within one hundred miles of their home, sharing their reflections on the benefits and pitfalls of local eating, with seasonal recipes.

レビュー

ユーザーレビュー

WorldCatユーザーのレビュー (1)

Could YOU eat locally for a year?

by booksonthebeach (投稿: 2009-10-17) 非常に良い パーマリンク

Basically, Plenty is Animal, Vegetable, Miracle for the urban dweller.  It's the story of one couple's determination to get off the petrochemicals & pollution diet our global food supply has turned into these past few decades.  They made a decision to--for one year--only...
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