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  Message  : J’ai pensé que vous seriez peut-être intéressé par cet ouvrage au http://www.worldcat.org/oclc/15631863 Titre: Postharvest physiology of vegetables Auteur: J Weichmann Éditeur: New York : M. Dekker, ©1987. ISBN/ISSN: 0824776011 9780824776015 OCLC:15631863

  
  

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• Vegetables -- Postharvest physiology.
• Légumes -- Physiologie après récolte.
• Légumes -- Conservation.
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Postharvest physiology of vegetables

Auteur :	J Weichmann
Éditeur :	New York : M. Dekker, ©1987.
Collection :	Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.), 24.
Édition/format :	Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
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