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Roasting--roast beef

Autor: Robert Carrier; John Cleese; Hemisphere Productions.; Time-Life Video.
Editorial: New York, N.Y. : Time-Life Video, 1980.
Serie: Food, wine, and friends.
Edición/Formato:   Video : Videocasete : U-matic   Material visual : Inglés (eng)
Base de datos:WorldCat
Resumen:
Demonstrates the preparation of roast beef and discusses table presentation as well as the selection of a wine. Also features comedy writer and performer John Cleese, who prepares a Béarnaise sauce.
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Detalles

Persona designada: John Cleese; John Cleese
Tipo de material: Grabación de video
Tipo de documento: Material visual
Todos autores / colaboradores: Robert Carrier; John Cleese; Hemisphere Productions.; Time-Life Video.
Número OCLC: 9017515
Notas: Title from data sheet.
Intended audience: College students and adults.
Issued as 1/2 in. or U-matic 3/4 in.
Créditos: Host, Robert Carrier.
Descripción: 1 videocassette (27 min.) : sd., col.
Título de la serie: Food, wine, and friends.
Responsabilidad: Hemisphere Productions.

Resumen:

Demonstrates the preparation of roast beef and discusses table presentation as well as the selection of a wine. Also features comedy writer and performer John Cleese, who prepares a Béarnaise sauce.

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