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  电子邮件： 我想你可能会对这资料感兴趣，资料位于 http://www.worldcat.org/oclc/67361516 题名： Setting the table : the transforming power of hospitality in business 著者： Danny Meyer 出版商： New York : HarperCollinsPublishers, ©2006. ISBN/ISSN: 0060742755 9780060742751 OCLC:67361516

  
  

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• Restaurant management.
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Setting the table : the transforming power of hospitality in business

著者：	Danny Meyer
出版商：	New York : HarperCollinsPublishers, ©2006.
版本/格式：	图书 : 传记 : 英语 : 1st ed查看所有的版本和格式
提要：	A New York restaurateur shares anecdotes of his experiences as the co-owner of eleven establishments in one of the world's most competitive arenas, discussing the lessons he has learned about innovative business practices, team building, and customer service.
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