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Shokuhin-eiseigaku-zasshi = Food hygiene and safety science

Auteur : Nihon-shokuhin-eisei-gakkai
Éditeur: Tōkyō Gakkai
Édition/format:   Périodique, revue : Périodique : Anglais
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Détails

Type d’ouvrage: Périodique
Type de document: Périodique / revue / journal
Tous les auteurs / collaborateurs: Nihon-shokuhin-eisei-gakkai
ISSN:0015-6426
Numéro OCLC: 1070525195
Note sur la langue: Text engl. u. japan.
Autres titres: Sho-ei-shi jōhō-hiroba
Journal of the Food Hygienics Society of Japan
Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
Responsabilité: Nihon shokuhin eisei gakkai.

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