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Simple vegetarian pleasures
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Simple vegetarian pleasures

Auteur : Jeanne Lemlin
Éditeur : New York : HarperCollins, ©1998.
Édition/format :   Livre : Anglais : 1st edVoir toutes les éditions et les formats
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Détails

Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Jeanne Lemlin
ISBN : 006019135X 9780060191351
Numéro OCLC : 37870684
Notes : Includes index.
Description : xi, 319 p. : ill. ; 24 cm.
Contenu : Introduction The Pleasures of Simplicity 1 --
The Basics 11 --
Breakfast Is Ready 21 --
For Starters 45 --
Special Dinner Salads 69 --
Main-Course Salads 85 --
Substantial Soups 107 --
Pizzas, Burgers, Sandwiches, Quesadillas, Etc. 133 --
Side Dishes 155 --
Frittatas and Omelets 167 --
Stove-Top Dinners 187 --
Tofu and Tempeh Favorites 203 --
Pasta and Noodles 223 --
Do-Ahead Casseroles, Gratins, and Tians 249 --
Desserts 271 --
Menus 301.
Responsabilité : Jeanne Lemlin.

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