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Studies on fermentation. The diseases of beer, their causes, and the means of preventing them Titelvorschau
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Studies on fermentation. The diseases of beer, their causes, and the means of preventing them

Verfasser/in: Louis Pasteur; Frank Faulkner; D Constable Robb
Verlag: London : Macmillan & Co., 1879.
Ausgabe/Format   Buch : EnglischAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
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Details

Dokumenttyp: Buch
Alle Autoren: Louis Pasteur; Frank Faulkner; D Constable Robb
OCLC-Nummer: 10717456
Sprachhinweis: From title page: "A translation, made with the author's sanction, of "Études sur la bière."
Beschreibung: xv, [1], 418 pages : illustrations, 12 plates ; 23 cm
Verfasserangabe: by L. Pasteur ... A translation, made with the author's sanction, of "Études sur la bière," with notes, index, and original illustrations, by Frank Faulkner ... and D. Constable Robb ...

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