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Syneresis of curd Aperçu de cet ouvrage
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Syneresis of curd

Auteur : H J M van Dijk
Éditeur : 1982.
Dissertation : Thesis (doctoral)--Landbouwhogeschool te Wageningen, 1982.
Édition/format :   Thèse/dissertation : Thèse/mémoire : Manuscrit   Document mixte : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
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Détails

Type d’ouvrage : Thèse/mémoire, Manuscrit
Format : Livre, Document mixte
Tous les auteurs / collaborateurs : H J M van Dijk
Numéro OCLC : 10315058
Notes : Summary, foreword and vita in Dutch.
Description : 87 p. : ill. ; 24 cm.
Responsabilité : H.J.M. van Dijk.

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