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Syneresis of curd

著者: H J M van Dijk
出版商: 1982.
论文: Thesis (doctoral)--Landbouwhogeschool te Wageningen, 1982.
版本/格式:   硕士/博士论文 : 硕士论文/博士论文 : 手稿   档案资料 : 英语查看所有的版本和格式
数据库:WorldCat
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材料类型: 硕士论文/博士论文, 手稿
文件类型: 书, 档案资料
所有的著者/提供者: H J M van Dijk
OCLC号码: 10315058
注意: Summary, foreword and vita in Dutch.
描述: 87 p. : ill. ; 24 cm.
责任: H.J.M. van Dijk.

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