aller au contenu
Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods Aperçu de cet ouvrage
FermerAperçu de cet ouvrage
Vérifiant…

Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods

Auteur : François Chartier
Éditeur: Hoboken, N.J. : Wiley ; Chichester : John Wiley [distributor], 2012.
Édition/format:   Livre imprimé : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données:WorldCat
Évaluation:

(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.

Sujets
Plus comme ceci

 

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

&AllPage.SpinnerRetrieving; Recherche de bibliothèques qui possèdent cet ouvrage...

Détails

Type de document: Livre
Tous les auteurs / collaborateurs: François Chartier
ISBN: 9781118141847 1118141849
Numéro OCLC: 760291064
Description: 1 volume
Responsabilité: Frandcois Chartier.

Critiques

Critiques d’utilisateurs
Récupération des critiques de GoodReads...
Récuperation des critiques DOGObooks…

Marqueurs

Soyez le premier.

Ouvrages semblables

Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Données liées


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/760291064> # Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods
    a schema:Book, schema:CreativeWork ;
   bgn:translationOfWork <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/760291064#CreativeWork/unidentifiedOriginalWork> ;
   library:oclcnum "760291064" ;
   library:placeOfPublication <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Place/hoboken_n_j> ; # Hoboken, N.J.
   library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/nju> ;
   library:placeOfPublication <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Place/chichester> ; # Chichester
   schema:about <http://dewey.info/class/641.622/e23/> ;
   schema:about <http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004000299> ; # Wine--Flavor and odor
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1754930> ; # Cooking (Wine)
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1200937> ; # Wine--Flavor and odor
   schema:about <http://id.worldcat.org/fast/1175990> ; # Wine service
   schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
   schema:creator <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Person/chartier_francois> ; # François Chartier
   schema:datePublished "2012" ;
   schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/1673335027> ;
   schema:inLanguage "en" ;
   schema:name "Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods"@en ;
   schema:productID "760291064" ;
   schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/760291064#PublicationEvent/hoboken_n_j_wiley_chichester_john_wiley_distributor_2012> ;
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Agent/john_wiley_distributor> ; # John Wiley [distributor]
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Agent/wiley> ; # Wiley
   schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9781118141847> ;
   umbel:isLike <http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GBB1C8585> ;
   wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/760291064> ;
    .


Related Entities

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Agent/john_wiley_distributor> # John Wiley [distributor]
    a bgn:Agent ;
   schema:name "John Wiley [distributor]" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/1673335027#Person/chartier_francois> # François Chartier
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Chartier" ;
   schema:givenName "François" ;
   schema:name "François Chartier" ;
    .

<http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004000299> # Wine--Flavor and odor
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Wine--Flavor and odor"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1175990> # Wine service
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Wine service"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1200937> # Wine--Flavor and odor
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Wine--Flavor and odor"@en ;
    .

<http://id.worldcat.org/fast/1754930> # Cooking (Wine)
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Cooking (Wine)"@en ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9781118141847>
    a schema:ProductModel ;
   schema:isbn "1118141849" ;
   schema:isbn "9781118141847" ;
    .


Content-negotiable representations

Fermer la fenêtre

Veuillez vous identifier dans WorldCat 

Vous n’avez pas de compte? Vous pouvez facilement créer un compte gratuit.