aller au contenu
Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods Aperçu de cet ouvrage
FermerAperçu de cet ouvrage
Vérifiant…

Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods

Auteur : François Chartier
Éditeur : Hoboken, N.J. : Wiley ; Chichester : John Wiley [distributor], 2012.
Édition/format :   Livre : AnglaisVoir toutes les éditions et les formats
Base de données :WorldCat
Évaluation :

(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.

Sujets
Plus comme ceci

 

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

&AllPage.SpinnerRetrieving; Recherche de bibliothèques qui possèdent cet ouvrage...

Détails

Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : François Chartier
ISBN : 9781118141847 1118141849
Numéro OCLC : 760291064
Description : 1 v.
Responsabilité : Frandcois Chartier.

Critiques

Critiques d’utilisateurs
Récupération des critiques de GoodReads...
Récuperation des critiques DOGObooks…

Tags

Soyez le premier.

Ouvrages semblables

Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Données liées


<http://www.worldcat.org/oclc/760291064>
library:oclcnum"760291064"
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
library:placeOfPublication
owl:sameAs<info:oclcnum/760291064>
rdf:typeschema:Book
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
schema:about
<http://id.worldcat.org/fast/1200937>
rdf:typeschema:Intangible
schema:name"Wine--Flavor and odor"@en
schema:name"Wine--Flavor and odor."@en
schema:about
schema:creator
schema:datePublished"2012"
schema:exampleOfWork<http://worldcat.org/entity/work/id/1043466593>
schema:inLanguage"en"
schema:name"Taste buds and molecules : the aromatic path of wine and foods"@en
schema:publisher
schema:publisher
schema:url
schema:workExample
umbel:isLike<http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GBB1C8585>

Content-negotiable representations

Fermer la fenêtre

Veuillez vous identifier dans WorldCat 

Vous n’avez pas de compte? Vous pouvez facilement créer un compte gratuit.