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The genesis of culinology - Research Chefs Association will change the way we all do business.

出版商：	Chicago : Putman Pub. Co., 1968-
版本/格式：	文章 : 英语
刊登在：	Food processing. 63, no. 9, (2002): 44
数据库：	ArticleFirst
评估：	(尚未评估) 0 附有评论 - 争取成为第一个。
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