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Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV.

Author: Antônio Gomes Filho; Biblioteca nazionale (Naples, Italy)
Publisher: Rio de Janeiro] Instituto Nacional do Livro, 1963.
Series: Dicionário da língua portuguêsa., Textos e vocabulários ;, 2.
Edition/Format:   Print book : PortugueseView all editions and formats
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Details

Genre/Form: Cookbooks
Early works
Glossaries, vocabularies, etc
Early works to 1800
Additional Physical Format: Online version:
Biblioteca nazionale (Naples, Italy).
Tratado da cozinha portuguêsa do século XV.
Rio de Janeiro] Instituto Nacional do Livro, 1963
(OCoLC)569957301
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Antônio Gomes Filho; Biblioteca nazionale (Naples, Italy)
OCLC Number: 7573814
Notes: "Reprodução fac-similar do ms. I-E-33 da Biblioteca Nacional de Nápoles; leitura diplomática; leitura moderna e índice de vocábulos."
Description: viii, 184 pages facsimiles 24 cm.
Series Title: Dicionário da língua portuguêsa., Textos e vocabulários ;, 2.
Responsibility: [Ed. preparada pelo professor Antônio Gomes Filho.

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