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Trends in food science and technology. Reference edition : including author and subject index.

Éditeur: Oxford : Elsevier Trends Journal.
Édition/format:   Périodique, revue : Périodique : Anglais
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Type d’ouvrage: Périodique, Ressource Internet
Type de document: Périodique / revue / journal, Ressource Internet
ISSN:0968-0020
Numéro OCLC: 475807711

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