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Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschätzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung

Author: Claudia Coenen
Publisher: [S.l.] : [s.n.], 1999.
Dissertation: Berlin, Freie Univ., Diss., 2000.
Edition/Format:   Computer file : Thesis/dissertation : GermanView all editions and formats
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Details

Material Type: Thesis/dissertation, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Claudia Coenen
OCLC Number: 76259702
Notes: Dateiformat: zip, Dateien im PDF-Format.
Description: 1 online resource
Responsibility: vorgelegt von Claudia Coenen.

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