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Vegan cookies invade your cookie jar : 100 dairy-free recipes for everyone's favorite treats

Verfasser/in: Isa Chandra Moskowitz; Terry Hope Romero
Verlag: Cambridge, MA : Da Capo Lifelong, 2009.
Ausgabe/Format   Print book : Englisch : 1st Da Capo Press edAlle Ausgaben und Formate anzeigen
Datenbank:WorldCat
Zusammenfassung:
Surrender to the best recipes in the universe for classic cookies, fancy cookies, holiday cookies, brownies, blondies, bars, and more.
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Details

Dokumenttyp: Buch
Alle Autoren: Isa Chandra Moskowitz; Terry Hope Romero
ISBN: 9781600940484 160094048X
OCLC-Nummer: 225875003
Anmerkungen: Includes index.
Beschreibung: vii, 245 pages : color illustrations ; 18 cm
Inhalt: Cookie science --
The recipes. Drop cookies ; Wholesome cookies ; Bar cookies ; Fancy cookies ; Sliced and rolled cookies.
Verfasserangabe: Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero.

Abstract:

The queens of vegan baking, with more than 225,000 cookbooks sold, are back with the ultimate guide to egg-free, dairy-free cookies and bars  Weiterlesen…

Rezensionen

Redaktionelle Rezension

Nielsen BookData

Publishers Weekly, 10/19/09 "[A] winning collection of vegan cookie recipes that should appeal to vegans and nonvegans alike...decadent recipes like caramel pecan bars and starry fudge shortbread, Weiterlesen…

 
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