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Vegetables every day : the definitive guide to buying and cooking today's produce, with more than 350 recipes
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Vegetables every day : the definitive guide to buying and cooking today's produce, with more than 350 recipes

Auteur : Jack Bishop
Éditeur : New York : HarperCollins Publishers, 2001.
Édition/format :   Livre : Anglais : 1st ed
Résumé :
Offers readers a comprehensive guide to vegetables that incorporates tips on selecting vegetables, preparation instructions, and recipes for sixty-six commonly available vegetables.
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Détails

Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Jack Bishop
ISBN : 0060192216 9780060192211
Numéro OCLC : 44167498
Notes : Includes index.
Description : xvi, 398 p. ; 25 cm.
Responsabilité : Jack Bishop.
Plus d’informations :

Résumé :

Offers readers a comprehensive guide to vegetables that incorporates tips on selecting vegetables, preparation instructions, and recipes for sixty-six commonly available vegetables.

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