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Un viaje gastronómico por España : las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos

Author: Mario Batali; Julia Turshen
Publisher: Madrid Temas de Hoy 2009.
Edition/Format:   Print book : Spanish : 1a. edView all editions and formats
Database:WorldCat
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Details

Genre/Form: Recetas
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Mario Batali; Julia Turshen
ISBN: 9788484607939 8484607933
OCLC Number: 733636609
Notes: Índices.
Description: 383 p. il. col. 24 cm.
Responsibility: Mario Batali, con Gwyneth Paltrow ; dirección de arte, Douglas Riccardi y Lisa Eaton ; textos adicionales, Julia Turshen ; fotografías, Moises Saman ; fotografías adicionales, Quentin Bacon ; [David González-Iglesias González, por la traducción].

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