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The vinegar book Aperçu de cet ouvrage
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The vinegar book

Auteur : Emily Thacker
Éditeur : Canton, Ohio : Tresco Publishers, 1994.
Édition/format :   Print book : Anglais : 3rd edVoir toutes les éditions et tous les formats
Base de données :WorldCat
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Détails

Format – détails additionnels : Online version:
Thacker, Emily.
Vinegar book.
Canton, Ohio : Tresco Publishers, 1994
(OCoLC)777306007
Format : Livre
Tous les auteurs / collaborateurs : Emily Thacker
ISBN : 1883944031 9781883944032
Numéro OCLC : 30209799
Description : 66 pages : illustrations ; 28 cm
Contenu : Stay young forever --
Vinegar fights disease --
Where did vinegar come from? --
Vinegar's historic development --
Vinegar making --
In a pickle and proud of it! --
Cooking with vinegar --
What's new? --
References.
Responsabilité : by Emily Thacker.

Critiques

Critiques d’utilisateurs

Critiques des utilisateurs de WorldCat (1)

The Versatile Vinegar

de Ubalu (Utilisateur de WorldCat. Publication 2012-10-10) Excellent Permalien
This book is much more than what the author claims it to be. There is an incredible amount of information in these 58 pages. Aside from the historical and nostalgic record of suggestions for use, the book is full of useful tips on how to stay young, fight disease, how to prepare vinegar, make pickles...
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