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The vinegar book

Autor: Emily Thacker
Editora: Canton, Ohio : Tresco Publishers, 1994.
Edição/Formato   Livro : Inglês : 3rd edVer todas as edições e formatos
Base de Dados:WorldCat
Classificação:

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Detalhes

Formato Físico Adicional: Online version:
Thacker, Emily.
Vinegar book.
Canton, Ohio : Tresco Publishers, 1994
(OCoLC)777306007
Tipo de Documento: Livro
Todos os Autores / Contribuintes: Emily Thacker
ISBN: 1883944031 9781883944032
Número OCLC: 30209799
Descrição: 66 p. : ill. ; 28 cm.
Conteúdos: Stay young forever --
Vinegar fights disease --
Where did vinegar come from? --
Vinegar's historic development --
Vinegar making --
In a pickle and proud of it! --
Cooking with vinegar --
What's new? --
References.
Responsabilidade: by Emily Thacker.

Críticas

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Críticas de Usuários WorldCat (1)

The Versatile Vinegar

por Ubalu (Usuário WorldCat publicado 2012-10-10) Excelente Permalink
This book is much more than what the author claims it to be. There is an incredible amount of information in these 58 pages. Aside from the historical and nostalgic record of suggestions for use, the book is full of useful tips on how to stay young, fight disease, how to prepare vinegar, make pickles...
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