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Women chefs : a collection of portraits and recipes from California's culinary pioneers

Autor: Jim Burns; Betty Ann Brown
Editora: Berkeley, Calif. : Aris Books, ©1987.
Edição/Formato   Print book : Biografia : Inglês
Base de Dados:WorldCat
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Detalhes

Gênero/Forma: Biography
Tipo de Material: Biografia
Tipo de Documento: Livro
Todos os Autores / Contribuintes: Jim Burns; Betty Ann Brown
ISBN: 0943186374 9780943186375
Número OCLC: 16525305
Notas: Includes index.
Descrição: xx, 218 pages : illustrations ; 25 cm
Responsabilidade: Jim Burns and Betty Ann Brown ; introduction by Madeleine Kamman.

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