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Women chefs : a collection of portraits and recipes from California's culinary pioneers

著者: Jim Burns; Betty Ann Brown
出版商: Berkeley, Calif. : Aris Books, ©1987.
版本/格式:   图书 : 传记 : 英语
数据库:WorldCat
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类型/形式: Biography
材料类型: 传记
文件类型:
所有的著者/提供者: Jim Burns; Betty Ann Brown
ISBN: 0943186374 9780943186375
OCLC号码: 16525305
注意: Includes index.
描述: xx, 218 pages : illustrations ; 25 cm
责任: Jim Burns and Betty Ann Brown ; introduction by Madeleine Kamman.

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