Atlas des champignons comestibles et vénéneux : 80 planches coloriées représentant 191 champignons communs en France : avec leur description, les moyens de reconnaître les bonnes et les mauvaises espèces et de nombreuses recettes culinaires
L. Dufour (Author)
Print Book, French, 1891
Librairie des sciences naturelles : P. Klincksieck, Éditeur, Paris, 1891
2 preliminary leaves, 79, [1] pages : 80 color plates ; 23 cm
6442496
"Ouvrage spécialement rédigé pour servir de complément à la Nouvelle flore des champignons de MM. Costantin et Dufour."
Loose-leaf, in portfolio