The Vivendier : a critical edition with English translation
Print Book, English, 1997
Prospect Books, Totnes, 1997
Recepten (vorm)
vi, 129 p. : ill. ; 24 cm
9780907325819, 0907325815
906984473
Recepten in het Middelfrans, met vertaling en commentaar in het Engels
Ondertitel op omslag: A fifteenth-century French cookery manuscript