skip to content
Un aliment sain dans un corps sain, perspectives historiques Preview this item
ClosePreview this item
Checking...

Un aliment sain dans un corps sain, perspectives historiques

Author: Frédérique Audoin-Rouzeau; Françoise Sabban
Publisher: Tours : Presses universitaires François Rabelais, 2007
Series: À boire et à manger, N°1
Edition/Format:   Print book : Conference publication : Government publication : FrenchView all editions and formats
Rating:

(not yet rated) 0 with reviews - Be the first.

Subjects
More like this

Find a copy in the library

&AllPage.SpinnerRetrieving; Finding libraries that hold this item...

Details

Material Type: Conference publication, Government publication
Document Type: Book
All Authors / Contributors: Frédérique Audoin-Rouzeau; Françoise Sabban
ISBN: 9782869062375 2869062370
OCLC Number: 470851963
Notes: Notes bibliogr.
Description: 1 vol. (344 p.) : ill. en noir et en coul., graph., couv. ill. ; 23 cm.
Series Title: À boire et à manger, N°1
Responsibility: deuxième Colloque de l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation, [Tours, 14 et 15 décembre 2002] ; sous la direction de Frédérique Audoin-Rouzeau ... et Françoise Sabban ...
More information:

Reviews

User-contributed reviews
Retrieving GoodReads reviews...
Retrieving DOGObooks reviews...

Tags

Be the first.
Confirm this request

You may have already requested this item. Please select Ok if you would like to proceed with this request anyway.

Linked Data


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/470851963> # Un aliment sain dans un corps sain, perspectives historiques
    a schema:Book, schema:CreativeWork ;
   library:oclcnum "470851963" ;
   library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/fr> ;
   library:placeOfPublication <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Place/tours> ; # Tours)
   schema:about <http://dewey.info/class/394.120/e22/> ;
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/sciences_de_la_nutrition_histoire> ; # Sciences de la nutrition--histoire
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/dietetique_histoire> ; # Diététique--histoire
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/sciences_de_la_nutrition_actes_de_congres> ; # Sciences de la nutrition--Actes de congrès
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/habitudes_alimentaires> ; # Habitudes alimentaires
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/dietetique_histoire_congres> ; # Diététique--Histoire--Congrès
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/habitudes_alimentaires_histoire_congres> ; # Habitudes alimentaires--Histoire--Congrès
   schema:author <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Meeting/institut_europeen_d_histoire_et_des_cultures_de_l_alimentation_colloque_02_2002_tours> ; # Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Colloque (02 : 2002 : Tours)
   schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
   schema:contributor <http://viaf.org/viaf/61557439> ; # Françoise Sabban
   schema:contributor <http://viaf.org/viaf/166612748> ; # Frédérique Audoin-Rouzeau
   schema:datePublished "2007" ;
   schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/153299312> ;
   schema:genre "Conference publication"@en ;
   schema:genre "Government publication"@en ;
   schema:inLanguage "fr" ;
   schema:isPartOf <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Series/a_boire_et_a_manger> ; # À boire et à manger ;
   schema:name "Un aliment sain dans un corps sain, perspectives historiques"@fr ;
   schema:productID "470851963" ;
   schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/470851963#PublicationEvent/tours_presses_universitaires_francois_rabelais_2007_37_monts_impr_presence_graphique> ;
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Agent/presses_universitaires_francois_rabelais> ; # Presses universitaires François Rabelais
   schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9782869062375> ;
   wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/470851963> ;
    .


Related Entities

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Agent/presses_universitaires_francois_rabelais> # Presses universitaires François Rabelais
    a bgn:Agent ;
   schema:name "Presses universitaires François Rabelais" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Meeting/institut_europeen_d_histoire_et_des_cultures_de_l_alimentation_colloque_02_2002_tours> # Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Colloque (02 : 2002 : Tours)
    a bgn:Meeting, schema:Event ;
   schema:location <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Place/tours> ; # Tours)
   schema:name "Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Colloque (02 : 2002 : Tours)" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Series/a_boire_et_a_manger> # À boire et à manger ;
    a bgn:PublicationSeries ;
   schema:hasPart <http://www.worldcat.org/oclc/470851963> ; # Un aliment sain dans un corps sain, perspectives historiques
   schema:name "À boire et à manger ;" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/dietetique_histoire> # Diététique--histoire
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Diététique--histoire"@fr ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/dietetique_histoire_congres> # Diététique--Histoire--Congrès
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Diététique--Histoire--Congrès"@fr ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/habitudes_alimentaires> # Habitudes alimentaires
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Habitudes alimentaires"@fr ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/habitudes_alimentaires_histoire_congres> # Habitudes alimentaires--Histoire--Congrès
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Habitudes alimentaires--Histoire--Congrès"@fr ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/sciences_de_la_nutrition_actes_de_congres> # Sciences de la nutrition--Actes de congrès
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Sciences de la nutrition--Actes de congrès"@fr ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/153299312#Topic/sciences_de_la_nutrition_histoire> # Sciences de la nutrition--histoire
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Sciences de la nutrition--histoire"@fr ;
    .

<http://viaf.org/viaf/166612748> # Frédérique Audoin-Rouzeau
    a schema:Person ;
   schema:birthDate "1957" ;
   schema:deathDate "" ;
   schema:familyName "Audoin-Rouzeau" ;
   schema:givenName "Frédérique" ;
   schema:name "Frédérique Audoin-Rouzeau" ;
    .

<http://viaf.org/viaf/61557439> # Françoise Sabban
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Sabban" ;
   schema:givenName "Françoise" ;
   schema:name "Françoise Sabban" ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9782869062375>
    a schema:ProductModel ;
   schema:isbn "2869062370" ;
   schema:isbn "9782869062375" ;
    .


Content-negotiable representations

Close Window

Please sign in to WorldCat 

Don't have an account? You can easily create a free account.