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Details
Document Type: | Book |
---|---|
All Authors / Contributors: |
Ricardo Rodríguez Vera |
ISBN: | 9789586485210 9586485218 |
OCLC Number: | 906950894 |
Description: | 201 p. : il. ; 24 cm |
Contents: | Introducción a los costos. -- Costos generales. -- Presupuestos. -- Punto de equilibrio. -- Elementos del costo. -- Clasificación de los costos. -- Sistemas de costeo. -- Distribución de los costos hoteleros. -- Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares. -- Contabilización de los costos. -- Taller de costos hoteleros. -- Recetas estándar. -- Inventarios. -- Informe de costos y análisis. |
Responsibility: | Ricardo Rodríguez Vera. |
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