skip to content
Efectes de la suplementació dietètica amb proteïnes plasmàtiques sobre la resposta immunitària i el deteriorament cognitiu en un model d'envelliment. Preview this item
ClosePreview this item
Checking...

Efectes de la suplementació dietètica amb proteïnes plasmàtiques sobre la resposta immunitària i el deteriorament cognitiu en un model d'envelliment.

Author: Alba Garcia JustAnna Pérez BosqueMa Lluïsa Miró MartíMiquel MoretóUniversitat de Barcelona. Departament de Bioquímica i Fisiologia.All authors
Publisher: [Barcelona] : Universitat de Barcelona, 2017
Dissertation: Doctorat Universitat de Barcelona 2017. Tesi
Edition/Format:   Thesis/dissertation : Document : Thesis/dissertation : eBook   Computer File : CatalanView all editions and formats
Summary:
En els últims anys s'ha produït un increment de l'esperança de vida que ha despertat un gran interès en promoure un envelliment saludable. Habitualment, la senescència va acompanyada de diferents trastorns i malalties en la base de les quals hi ha una desregulació del sistema immunitari. Aquesta desregulació implica un increment de l'activació basal del sistema immunitari que comporta un augment de l'estat  Read more...
Rating:

(not yet rated) 0 with reviews - Be the first.

Subjects
More like this

Find a copy online

Links to this item

Find a copy in the library

&AllPage.SpinnerRetrieving; Finding libraries that hold this item...

Details

Genre/Form: Tesis doctorals electròniques
Material Type: Document, Thesis/dissertation, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Alba Garcia Just; Anna Pérez Bosque; Ma Lluïsa Miró Martí; Miquel Moretó; Universitat de Barcelona. Departament de Bioquímica i Fisiologia.; Universitat de Barcelona,
OCLC Number: 1022571568
Notes: Departament responsable de la tesi: Departament de Bioquímica i Fisiologia.
Description: 1 online resource (1 recurs en línia (220 pàgines))
Other Titles: TDX.
Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona.

Abstract:

En els últims anys s'ha produït un increment de l'esperança de vida que ha despertat un gran interès en promoure un envelliment saludable. Habitualment, la senescència va acompanyada de diferents trastorns i malalties en la base de les quals hi ha una desregulació del sistema immunitari. Aquesta desregulació implica un increment de l'activació basal del sistema immunitari que comporta un augment de l'estat inflamatori de baixa intensitat, conegut com a inflammaging. Alguns suplements dietètics redueixen l'activació del sistema immunitari, prevenint el deteriorament cognitiu associat a l'envelliment a través d'una connexió entre l'intestí i el cervell. En animals acabats de deslletar, la suplementació dietètica amb proteïnes plasmàtiques (SDP) millora la funció de barrera de la mucosa intestinal i modula el grau d'activació del teixit limfoide associat a l'intestí durant un procés inflamatori. En aquest estudi hem demostrat que, als 6 mesos d'edat, els ratolins amb envelliment accelerat (SAMP8) presenten una activació inespecífica del sistema immunitari intestinal així com una menor capacitat de resposta front a l'enterotoxina B d'S. aureus. La suplementació dietètica amb SDP durant 4 mesos disminueix l'activació inespecífica del sistema immunitari intestinal dels ratolins senescents, ja que hi ha una menor expressió de citocines proinflamatòries; a més, la resposta immunitària intestinal d'aquests animals front a l'enterotoxina B d'S. aureus és similar a la dels ratolins joves. Els ratolins SAMP8 de 6 mesos presenten un deteriorament de la memòria a curt i a llarg termini que s'associa a un increment en l'expressió de citocines proinflàmatòries, a la presència d'agents oxidants a l'encèfal i a una major permeabilitat de la barrera hematoencefàlica. Els ratolins senescents presenten una major fosforilació de la proteïna Tau que els ratolins joves, fet que està relacionat amb trastorns cognitius com els que s'observen en la malaltia d'Alzheimer. La suplementació dietètica amb proteïnes plasmàtiques atenua la majoria d'aquests efectes de l'envelliment sobre la funcionalitat cerebral, gràcies a la connexió que existeix entre el sistema immunitari intestinal i altres mucoses i òrgans sistèmics.

Reviews

User-contributed reviews
Retrieving GoodReads reviews...
Retrieving DOGObooks reviews...

Tags

Be the first.
Confirm this request

You may have already requested this item. Please select Ok if you would like to proceed with this request anyway.

Linked Data


\n\n

Primary Entity<\/h3>\n
<http:\/\/www.worldcat.org\/oclc\/1022571568<\/a>> # Efectes de la suplementaci\u00F3 diet\u00E8tica amb prote\u00EFnes plasm\u00E0tiques sobre la resposta immunit\u00E0ria i el deteriorament cognitiu en un model d\'envelliment.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:MediaObject<\/a>, schema:CreativeWork<\/a>, pto:Web_document<\/a>, bgn:Thesis<\/a>, schema:Book<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nbgn:inSupportOf<\/a> \"\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nlibrary:oclcnum<\/a> \"1022571568<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nlibrary:placeOfPublication<\/a> <http:\/\/id.loc.gov\/vocabulary\/countries\/sp<\/a>> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nrdfs:seeAlso<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#CreativeWork\/diposit_digital_de_la_universitat_de_barcelona<\/a>> ; # Dip\u00F2sit Digital de la Universitat de Barcelona.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nrdfs:seeAlso<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#CreativeWork\/tdx<\/a>> ; # TDX.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:about<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/envelliment<\/a>> ; # Envelliment<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:about<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/sistema_nervios_central<\/a>> ; # Sistema nervi\u00F3s central<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:about<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/memoria<\/a>> ; # Mem\u00F2ria<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:about<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/aliments_funcionals<\/a>> ; # Aliments funcionals<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:contributor<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/miro_marti_ma_lluisa<\/a>> ; # Ma. Llu\u00EFsa Mir\u00F3 Mart\u00ED<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:contributor<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/moreto_miquel_1950<\/a>> ; # Miquel Moret\u00F3<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:contributor<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Organization\/universitat_de_barcelona_departament_de_bioquimica_i_fisiologia<\/a>> ; # Universitat de Barcelona. Departament de Bioqu\u00EDmica i Fisiologia.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:contributor<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Organization\/universitat_de_barcelona<\/a>> ; # Universitat de Barcelona,<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:contributor<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/perez_bosque_anna<\/a>> ; # Anna P\u00E9rez Bosque<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:creator<\/a> <http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/garcia_just_alba<\/a>> ; # Alba Garcia Just<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:datePublished<\/a> \"2017<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:description<\/a> \"En els \u00FAltims anys s\'ha produ\u00EFt un increment de l\'esperan\u00E7a de vida que ha despertat un gran inter\u00E8s en promoure un envelliment saludable. Habitualment, la senesc\u00E8ncia va acompanyada de diferents trastorns i malalties en la base de les quals hi ha una desregulaci\u00F3 del sistema immunitari. Aquesta desregulaci\u00F3 implica un increment de l\'activaci\u00F3 basal del sistema immunitari que comporta un augment de l\'estat inflamatori de baixa intensitat, conegut com a inflammaging. Alguns suplements diet\u00E8tics redueixen l\'activaci\u00F3 del sistema immunitari, prevenint el deteriorament cognitiu associat a l\'envelliment a trav\u00E9s d\'una connexi\u00F3 entre l\'intest\u00ED i el cervell. En animals acabats de deslletar, la suplementaci\u00F3 diet\u00E8tica amb prote\u00EFnes plasm\u00E0tiques (SDP) millora la funci\u00F3 de barrera de la mucosa intestinal i modula el grau d\'activaci\u00F3 del teixit limfoide associat a l\'intest\u00ED durant un proc\u00E9s inflamatori. En aquest estudi hem demostrat que, als 6 mesos d\'edat, els ratolins amb envelliment accelerat (SAMP8) presenten una activaci\u00F3 inespec\u00EDfica del sistema immunitari intestinal aix\u00ED com una menor capacitat de resposta front a l\'enterotoxina B d\'S. aureus. La suplementaci\u00F3 diet\u00E8tica amb SDP durant 4 mesos disminueix l\'activaci\u00F3 inespec\u00EDfica del sistema immunitari intestinal dels ratolins senescents, ja que hi ha una menor expressi\u00F3 de citocines proinflamat\u00F2ries; a m\u00E9s, la resposta immunit\u00E0ria intestinal d\'aquests animals front a l\'enterotoxina B d\'S. aureus \u00E9s similar a la dels ratolins joves. Els ratolins SAMP8 de 6 mesos presenten un deteriorament de la mem\u00F2ria a curt i a llarg termini que s\'associa a un increment en l\'expressi\u00F3 de citocines proinfl\u00E0mat\u00F2ries, a la pres\u00E8ncia d\'agents oxidants a l\'enc\u00E8fal i a una major permeabilitat de la barrera hematoencef\u00E0lica. Els ratolins senescents presenten una major fosforilaci\u00F3 de la prote\u00EFna Tau que els ratolins joves, fet que est\u00E0 relacionat amb trastorns cognitius com els que s\'observen en la malaltia d\'Alzheimer. La suplementaci\u00F3 diet\u00E8tica amb prote\u00EFnes plasm\u00E0tiques atenua la majoria d\'aquests efectes de l\'envelliment sobre la funcionalitat cerebral, gr\u00E0cies a la connexi\u00F3 que existeix entre el sistema immunitari intestinal i altres mucoses i \u00F2rgans sist\u00E8mics.<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:exampleOfWork<\/a> <http:\/\/worldcat.org\/entity\/work\/id\/5473399669<\/a>> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:genre<\/a> \"Tesis doctorals electr\u00F2niques<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:inLanguage<\/a> \"ca<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Efectes de la suplementaci\u00F3 diet\u00E8tica amb prote\u00EFnes plasm\u00E0tiques sobre la resposta immunit\u00E0ria i el deteriorament cognitiu en un model d\'envelliment.<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:productID<\/a> \"1022571568<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:url<\/a> <http:\/\/hdl.handle.net\/2445\/114361<\/a>> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:url<\/a> <http:\/\/www.tdx.cat\/handle\/10803\/404885<\/a>> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nwdrs:describedby<\/a> <http:\/\/www.worldcat.org\/title\/-\/oclc\/1022571568<\/a>> ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n\n

Related Entities<\/h3>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#CreativeWork\/diposit_digital_de_la_universitat_de_barcelona<\/a>> # Dip\u00F2sit Digital de la Universitat de Barcelona.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:CreativeWork<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Dip\u00F2sit Digital de la Universitat de Barcelona.<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#CreativeWork\/tdx<\/a>> # TDX.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:CreativeWork<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"TDX.<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Organization\/universitat_de_barcelona<\/a>> # Universitat de Barcelona,<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Organization<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Universitat de Barcelona,<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Organization\/universitat_de_barcelona_departament_de_bioquimica_i_fisiologia<\/a>> # Universitat de Barcelona. Departament de Bioqu\u00EDmica i Fisiologia.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Organization<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Universitat de Barcelona. Departament de Bioqu\u00EDmica i Fisiologia.<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/garcia_just_alba<\/a>> # Alba Garcia Just<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Person<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:familyName<\/a> \"Garcia Just<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:givenName<\/a> \"Alba<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Alba Garcia Just<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/miro_marti_ma_lluisa<\/a>> # Ma. Llu\u00EFsa Mir\u00F3 Mart\u00ED<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Person<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:familyName<\/a> \"Mir\u00F3 Mart\u00ED<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:givenName<\/a> \"Ma. Llu\u00EFsa<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Ma. Llu\u00EFsa Mir\u00F3 Mart\u00ED<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/moreto_miquel_1950<\/a>> # Miquel Moret\u00F3<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Person<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:birthDate<\/a> \"1950<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:familyName<\/a> \"Moret\u00F3<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:givenName<\/a> \"Miquel<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Miquel Moret\u00F3<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Person\/perez_bosque_anna<\/a>> # Anna P\u00E9rez Bosque<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Person<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:familyName<\/a> \"P\u00E9rez Bosque<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:givenName<\/a> \"Anna<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Anna P\u00E9rez Bosque<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/aliments_funcionals<\/a>> # Aliments funcionals<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Intangible<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Aliments funcionals<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/envelliment<\/a>> # Envelliment<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Intangible<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Envelliment<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/memoria<\/a>> # Mem\u00F2ria<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Intangible<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Mem\u00F2ria<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/experiment.worldcat.org\/entity\/work\/data\/5473399669#Topic\/sistema_nervios_central<\/a>> # Sistema nervi\u00F3s central<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Intangible<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:name<\/a> \"Sistema nervi\u00F3s central<\/span>\"@ca<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/hdl.handle.net\/2445\/114361<\/a>>\u00A0\u00A0\u00A0\nrdfs:comment<\/a> \"Acc\u00E9s lliure via DDUB<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/id.loc.gov\/vocabulary\/countries\/sp<\/a>>\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \nschema:Place<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\ndcterms:identifier<\/a> \"sp<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/www.tdx.cat\/handle\/10803\/404885<\/a>>\u00A0\u00A0\u00A0\nrdfs:comment<\/a> \"Acc\u00E9s lliure<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n
<http:\/\/www.worldcat.org\/title\/-\/oclc\/1022571568<\/a>>\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0a \ngenont:InformationResource<\/a>, genont:ContentTypeGenericResource<\/a> ;\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:about<\/a> <http:\/\/www.worldcat.org\/oclc\/1022571568<\/a>> ; # Efectes de la suplementaci\u00F3 diet\u00E8tica amb prote\u00EFnes plasm\u00E0tiques sobre la resposta immunit\u00E0ria i el deteriorament cognitiu en un model d\'envelliment.<\/span>\n\u00A0\u00A0\u00A0\nschema:dateModified<\/a> \"2019-02-09<\/span>\" ;\u00A0\u00A0\u00A0\nvoid:inDataset<\/a> <http:\/\/purl.oclc.org\/dataset\/WorldCat<\/a>> ;\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0.\n\n\n<\/div>\n\n

Content-negotiable representations<\/p>\n