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Le fumage du poisson

Auteur : Camille Knockaërt; Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer.
Éditeur: Plouzané : IFREMER, 1990.
Collection: '">Collection "Valorisation des produits de la mer."
Édition/format:   Livre imprimé : FrançaisVoir toutes les éditions et tous les formats
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Détails

Type de document: Livre
Tous les auteurs / collaborateurs: Camille Knockaërt; Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer.
ISBN: 2905434244 9782905434241 2905434341 9782905434340 2905434716 9782905434715
Numéro OCLC: 867590523
Description: 174 pages : illustrations ; 24 cm.
Titre de collection: Collection "Valorisation des produits de la mer."
Responsabilité: Camille Knockaërt.

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