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Guía sobre alimentación en las enfermedades de la retina

Author: Elena Bendala-Tufanisco; María Dolores Pinazo-Durán
Publisher: Barcelona : Brudylab. [2017]
Edition/Format:   Print book : Spanish
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Details

Document Type: Book
All Authors / Contributors: Elena Bendala-Tufanisco; María Dolores Pinazo-Durán
ISBN: 9788469749098 8469749099
OCLC Number: 1078786871
Notes: En cubierta: 93 Congreso de la Sociedad Española de Oftalmología. Zaragoza, 20-23 Septiembre 2017
Description: 143 p. : il ; 21 cm.
Contents: La alimentación y la nutrición --
Composición de los alimentos --
Valor energético de los alimentos --
Las vitaminas, carotenoides y minerales --
Los ácidos grasos esenciales --
La dieta mediterránea y las enfermedades de la retina --
Los alimentos para el paciente con retinopatía diabética - Recomendaciones dietéticas en pacientes con enfermedades hereditarias de la retina --
Alimentación y dieta para los pacientes con oclusiones vasculares retinianas --
La alimentación en la degeneración macular asociada a la edad --
Los suplementos con antioxidantes y ácidos grasos esenciales --
Actualización sobre ensayos clínicos con antioxidantes en las enfermedades retinianas --
Actualización sobre investigación con modelos animales de degeneración retiniana e influencia de la suplementación con neuroprotectores --
El ejercicio físico en enfermedades retinianas
Responsibility: María Dolores Pinazo-Durán, Elena Bendala-Tufanisco

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