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Importance de l'exposition à l'acrylamide par l'alimentation chez une population potentiellement vulnérable : rapport de recherche

Author: Louise NormandinMichèle BouchardPierre AyotteTimothy FennellInstitut national de santé publique du Québec. Direction de la santé environnementale et de la toxicologie,All authors
Publisher: [Québec] : Direction de la santé environnementale et de la toxicologie, Institut national de santé publique Québec ; Montréal [Québec] : Université de Montréal ; [Ottawa, Ontario] : Santé Canada, Ottawa, Ontario : Canadian Electronic Library, 2013. 2015.
Edition/Format:   eBook : Document : State or province government publication : FrenchView all editions and formats
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Details

Genre/Form: Electronic books
Livres électroniques
Enquêtes
Additional Physical Format: Print version:
Normandin, Louise.
Importance de l'exposition à l'acrylamide par l'alimentation chez une population potentiellement vulnérable.
Sainte-Foy : Institut national de santé publique du Québec, ©2013
Material Type: Document, Government publication, State or province government publication, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Louise Normandin; Michèle Bouchard; Pierre Ayotte; Timothy Fennell; Institut national de santé publique du Québec. Direction de la santé environnementale et de la toxicologie,; Université de Montréal,; Canada. Health Canada,
ISBN: 9782550713937 2550713931
OCLC Number: 906166962
Notes: "Décembre 2013."
"No de publication: 1891."
Description: 1 online resource (xiv, 178 pages) : illustrations
Responsibility: chercheurs principaux, Louise Normandin, Michèle Bouchard, Pierre Ayotte ; cochercheurs, Timothy Fennell [et six autres] ; avec la collaboration de Caroline Couture, Michelle Gagné, Marilène Courteau.

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