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Importance de l'exposition à l'acrylamide par l'alimentation chez une population potentiellement vulnérable : rapport de recherche Aperçu de cet ouvrage
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Importance de l'exposition à l'acrylamide par l'alimentation chez une population potentiellement vulnérable : rapport de recherche

Auteur : Louise NormandinMichèle BouchardPierre AyotteTimothy FennellInstitut national de santé publique du Québec. Direction de la santé environnementale et de la toxicologie,Tous les auteurs
Éditeur: [Québec] : Direction de la santé environnementale et de la toxicologie, Institut national de santé publique Québec ; Montréal [Québec] : Université de Montréal ; [Ottawa, Ontario] : Santé Canada, Ottawa, Ontario : Canadian Electronic Library, 2013. 2015.
Édition/format:   Livre électronique : Document : Publication gouvernementale provinciale ou d’état : FrançaisVoir toutes les éditions et tous les formats
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Détails

Genre/forme: Electronic books
Livres électroniques
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Format – détails additionnels: Print version:
Normandin, Louise.
Importance de l'exposition à l'acrylamide par l'alimentation chez une population potentiellement vulnérable.
Sainte-Foy : Institut national de santé publique du Québec, ©2013
Type d’ouvrage: Document, Publication gouvernementale, Publication gouvernementale provinciale ou d’état, Ressource Internet
Type de document: Ressource Internet, Fichier d'ordinateur
Tous les auteurs / collaborateurs: Louise Normandin; Michèle Bouchard; Pierre Ayotte; Timothy Fennell; Institut national de santé publique du Québec. Direction de la santé environnementale et de la toxicologie,; Université de Montréal,; Canada. Health Canada,
ISBN: 9782550713937 2550713931
Numéro OCLC: 906166962
Notes: "Décembre 2013."
"No de publication: 1891."
Description: 1 online resource (xiv, 178 pages) : illustrations
Responsabilité: chercheurs principaux, Louise Normandin, Michèle Bouchard, Pierre Ayotte ; cochercheurs, Timothy Fennell [et six autres] ; avec la collaboration de Caroline Couture, Michelle Gagné, Marilène Courteau.

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