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La maladie de la vache folle et le commerce du boeuf : une mise à jour

Author: Attah K Boame; Michael Trant; Statistics Canada. Agriculture Division.; Statistics Canada. Business and Trade Statistics Field.
Publisher: Ottawa, Ont. : Division de l'agriculture, Statistique Canada, 2004.
Series: Analytical paper (Statistics Canada); Analysis in brief, no. 010.
Edition/Format:   eBook : Document : National government publication : FrenchView all editions and formats
Summary:
Dans le cadre de cet article, on fait le point sur l'industrie du boeuf suite à la découverte, le 20 mai 2003, d'un seul cas signalé d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la vache folle. On présente également des données portant sur les exportations et les importations du boeuf, la production bovine, le cheptel, etc. De plus, dans cet article, on compare les prix à la ferme des bovins aux  Read more...
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Details

Genre/Form: Electronic books
Statistics
Statistiques
Material Type: Document, Government publication, National government publication, Internet resource
Document Type: Internet Resource, Computer File
All Authors / Contributors: Attah K Boame; Michael Trant; Statistics Canada. Agriculture Division.; Statistics Canada. Business and Trade Statistics Field.
ISBN: 0662759036 9780662759034
OCLC Number: 144153772
Description: 1 online resource (9 pages)
Series Title: Analytical paper (Statistics Canada); Analysis in brief, no. 010.
Other Titles: Enquête sur l'inventaire des bestiaux (Enquête 3460)
Responsibility: par Attah Boame, William Parsons et Michael Trant.
More information:

Abstract:

Dans le cadre de cet article, on fait le point sur l'industrie du boeuf suite à la découverte, le 20 mai 2003, d'un seul cas signalé d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la vache folle. On présente également des données portant sur les exportations et les importations du boeuf, la production bovine, le cheptel, etc. De plus, dans cet article, on compare les prix à la ferme des bovins aux prix de détail du boeuf.

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