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Management hôtelier : théorie et pratique

Auteur : Jean-Claude Robinet; Claude Adam
Éditeur: Bruxelles : De Boeck université. copyright 2003.
Collection: Perspectives & marketing.
Édition/format:   Livre imprimé : FrançaisVoir toutes les éditions et tous les formats
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Détails

Type de document: Livre
Tous les auteurs / collaborateurs: Jean-Claude Robinet; Claude Adam
ISBN: 2804141608 9782804141608
Numéro OCLC: 491823402
Description: 1 vol. (378 p.) : tabl., graph. ; 24 cm.
Titre de collection: Perspectives & marketing.
Responsabilité: Jean-Claude Robinet, Claude Adam.

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