skip to content
Obtención de carne Preview this item
ClosePreview this item
Checking...

Obtención de carne

Author: Gaetano Paltrinieri; et al
Publisher: México : Trillas, 1981.
Series: Manuales para educación agropecuaria., Area: Industrias rurales ;, 28.
Edition/Format:   Print book : SpanishView all editions and formats
Rating:

(not yet rated) 0 with reviews - Be the first.

Subjects
More like this

Find a copy in the library

&AllPage.SpinnerRetrieving; Finding libraries that hold this item...

Details

Document Type: Book
All Authors / Contributors: Gaetano Paltrinieri; et al
ISBN: 9682411106 9789682411106
OCLC Number: 916442674
Reproduction Notes: Reimpresiones: ej. 2 (1983) y ej. 1 (1985).
Description: 96 p. : il. ; 23 cm.
Contents: Introducción --
Preparación del animal --
Sacrificio de cerdos --
Sacrificio de ovejas y cabras --
Sacrificio de conejos --
Sacrificio de aves --
Despiece del animal --
Deshuesado de cortes de carnes.
Series Title: Manuales para educación agropecuaria., Area: Industrias rurales ;, 28.
Responsibility: basado en el trabajo de: Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de: Marco R. Meyer ... [et al.].

Reviews

User-contributed reviews
Retrieving GoodReads reviews...
Retrieving DOGObooks reviews...

Tags

Be the first.
Confirm this request

You may have already requested this item. Please select Ok if you would like to proceed with this request anyway.

Linked Data


Primary Entity

<http://www.worldcat.org/oclc/916442674> # Obtención de carne
    a schema:CreativeWork, schema:Book ;
   library:oclcnum "916442674" ;
   library:placeOfPublication <http://id.loc.gov/vocabulary/countries/mx> ;
   library:placeOfPublication <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Place/mexico> ; # México
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Topic/mataderos_equipo_y_accesorios> ; # Mataderos--Equipo y accesorios
   schema:about <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Topic/industria_de_la_carne_equipo_y_accesorios> ; # Industria de la carne--Equipo y accesorios
   schema:about <http://dewey.info/class/664.902/e20/> ;
   schema:bookFormat bgn:PrintBook ;
   schema:contributor <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Person/paltrinieri_gaetano> ; # Gaetano Paltrinieri
   schema:datePublished "1981" ;
   schema:description "Introducción -- Preparación del animal -- Sacrificio de cerdos -- Sacrificio de ovejas y cabras -- Sacrificio de conejos -- Sacrificio de aves -- Despiece del animal -- Deshuesado de cortes de carnes."@es ;
   schema:exampleOfWork <http://worldcat.org/entity/work/id/438897754> ;
   schema:inLanguage "es" ;
   schema:isPartOf <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Series/manuales_para_educacion_agropecuaria_area_industrias_rurales> ; # Manuales para educación agropecuaria. Area: Industrias rurales ;
   schema:isPartOf <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Series/manuales_para_educacion_agropecuaria> ; # Manuales para educación agropecuaria.
   schema:name "Obtención de carne"@es ;
   schema:numberOfPages "96" ;
   schema:productID "916442674" ;
   schema:publication <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/916442674#PublicationEvent/mexico_trillas_1981> ;
   schema:publisher <http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Agent/trillas> ; # Trillas
   schema:workExample <http://worldcat.org/isbn/9789682411106> ;
   wdrs:describedby <http://www.worldcat.org/title/-/oclc/916442674> ;
    .


Related Entities

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Person/paltrinieri_gaetano> # Gaetano Paltrinieri
    a schema:Person ;
   schema:familyName "Paltrinieri" ;
   schema:givenName "Gaetano" ;
   schema:name "Gaetano Paltrinieri" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Series/manuales_para_educacion_agropecuaria> # Manuales para educación agropecuaria.
    a bgn:PublicationSeries ;
   schema:hasPart <http://www.worldcat.org/oclc/916442674> ; # Obtención de carne
   schema:name "Manuales para educación agropecuaria." ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Series/manuales_para_educacion_agropecuaria_area_industrias_rurales> # Manuales para educación agropecuaria. Area: Industrias rurales ;
    a bgn:PublicationSeries ;
   schema:hasPart <http://www.worldcat.org/oclc/916442674> ; # Obtención de carne
   schema:name "Manuales para educación agropecuaria. Area: Industrias rurales ;" ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Topic/industria_de_la_carne_equipo_y_accesorios> # Industria de la carne--Equipo y accesorios
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Industria de la carne--Equipo y accesorios"@es ;
    .

<http://experiment.worldcat.org/entity/work/data/438897754#Topic/mataderos_equipo_y_accesorios> # Mataderos--Equipo y accesorios
    a schema:Intangible ;
   schema:name "Mataderos--Equipo y accesorios"@es ;
    .

<http://worldcat.org/isbn/9789682411106>
    a schema:ProductModel ;
   schema:isbn "9682411106" ;
   schema:isbn "9789682411106" ;
    .


Content-negotiable representations

Close Window

Please sign in to WorldCat 

Don't have an account? You can easily create a free account.