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La prodigieuse histoire du nom des éléments

Author: Pierre Avenas; Minh-Thu Dinh; Jacques Livage
Publisher: [Les Ullis] : EDP Sciences, DL 2018.
Edition/Format:   Print book : FrenchView all editions and formats
Summary:
Quel est le rapport entre l'ADN, la noix et Jupiter, entre l'hémoglobine, Mars et Iron Man, le nickel et les 7 nains, ou encore les chats, la menthe, la térébenthine, Eric Emmanuel Schmidt, le polystyrène et Raymond Queneau ? Cet ouvrage raconte les histoires des noms d'éléments dans tous les sens du terme : qu'ils soient des éléments de la nature (la terre, l'eau, plantes et animaux...), des éléments  Read more...
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Details

Document Type: Book
All Authors / Contributors: Pierre Avenas; Minh-Thu Dinh; Jacques Livage
ISBN: 9782759823024 2759823024
OCLC Number: 1088879541
Description: 1 vol. (XI-258 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
Contents: Intro; La prodigieuse histoire du nom des éléments; Préface; Avant-propos; Aide à la lecture; Sommaire; 1. Le feu, l'air, l'eau,la terre... et le 5e élément ? > Où l'on voit comment Lavoisier a faitémerger la chimie moderne; Terre, précieuse mine de diamant !; L'air et l'eau, éléments de la vie; Une quête qui mène au feu; Le 5e élément... vers la quintessence !; 2. Au bonheur des artistes et des artisans > Où l'on se rappelle que les Anciens connaissaient 7 métaux; Un métal pour l'éternité; Noces de métaux; Métaux et alliages emblématiques; Le métal des arts martiaux; Jeu de taquin entre métaux Des histoires sulfureuses3. Dieux, mythes et légendes > Où l'on se plonge dans la mythologie et l'astronomie; Des dieux et des planètes; Ciel ou enfer ?; Prométhée et les terres cachées; Hélène de Troie et les sucres; Des nains démoniaques; La peur du loup-garou; Vanadis et Thor, le jour et la nuit; Les oracles d'Amon; 4. Voyages avec les mots > Où l'on trouve des noms de villes, de pays, et même de continents; Une bonne récolte en Scandinavie; France et Allemagne, face à face; En Écosse, du côté du loch Ness; Sur les bords de la mer Égée; En passant par l'Irlande 5. Les goûts, les couleurs et les odeurs des noms > Où l'on perçoit le mot dans tous les sens du termeNe pas abuser du sucre; Quand ça sent le roussi; Une couleur qui ne s'imposait pas; Une histoire qui ne manque pas de sel; 6. Les explorateurs d'éléments > Où l'on voit comment ils ont baptisé leurs découvertes; Les sels de la terre; Du minéral dans le végétal; Le manteau terrestre; Les sucres de la vie; L'alphabet du règne vivant; Des noms éclectiques; D'étranges gaz cachés dans l'air; Quand vient le tour de la physique 7. Dans l'intimité des plantes > Où la botanique est source d'inspirationLe blé au four et au moulin; Le meilleur et le pire d'une graine; L'arbre du réconfort; Et revoici Jupiter, avec des noix !; Bois d'oeuvre et bois de chauffe; L'arbre inventeur du polystyrène; Les arômes des plantes; 8. Histoires animalières > Où se rencontrent la zoologie et la chimie; Un malin, ce renard; Le beurre et l'acide du beurre; Un nom qui convient au poil; Une découverte dans le foie; 9. Des produits du quotidien nous racontent > Où l'on découvre l'histoire des noms de produits usuels Le secret dela porcelaineUn produit qui fait du propre; Une histoire à rebondissements; Un génial inventeur; Un verre à double facette; De l'alambic à la raffinerie; Épilogue des épilogues; Table des matières; Références; Index.
Responsibility: Pierre Avenas ; avec la collaboration [infographie] de Minh-Thu Dinh-Audouin ; préface de Jacques Livage.

Abstract:

Quel est le rapport entre l'ADN, la noix et Jupiter, entre l'hémoglobine, Mars et Iron Man, le nickel et les 7 nains, ou encore les chats, la menthe, la térébenthine, Eric Emmanuel Schmidt, le polystyrène et Raymond Queneau ? Cet ouvrage raconte les histoires des noms d'éléments dans tous les sens du terme : qu'ils soient des éléments de la nature (la terre, l'eau, plantes et animaux...), des éléments constitutifs du vivant (l'ADN, les protéines, les oligoéléments...) et des matériaux (métaux, polymères...), ou encore des éléments du tableau périodique de Mendeleiev, entièrement parcouru au fil des chapitres. Le lecteur découvre que les noms des éléments sont souvent révélateurs des inspirations et des rêves d'hommes et de femmes. L'histoire prodigieuse de ces noms l'emmène vers des mondes insoupçonnés : la nature, l'astronomie, l'histoire, la littérature, les voyages, et même les légendes et la mythologie. [4e de couverture ].

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