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Details
Material Type: | Thesis/dissertation |
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Document Type: | Book |
All Authors / Contributors: |
Cécile Mathieu, chimiste).; Claudine Augé; Serge David, professeur de chimie).; Université Paris-Sud.; Université de Paris-Sud. Faculté des Sciences d'Orsay (Essonne). |
OCLC Number: | 490186731 |
Description: | 1 vol. (107 f. dont 5 dépl.) : ill. ; 30 cm. |
Responsibility: | Cécile Mathieu ; [sous la direction de Claudine Augé]. |
Abstract:
Ce travail concerne la synthèse de 6 oligosaccharides par l'association de 5 enzymes immobilisées. Ces oligosaccharides sont le résultat d'une galactosylation catalysée par la N-acétylglucosamine [beta]-N-galactosyltransférase de substrats synthétisés par voie chimique et comportant un résidu [beta]-N-acétylglucosamine terminal. Le donneur de galactose, l'UDP-galactose, est régénéré in situ grâce à un cycle catalytique faisant intervenir 4 autres enzymes. Les enzymes, immobilisées sur gel d'agarose préalablement activé au bromure de cyanogène, peuvent être utilisées pour plusieurs synthèses. Cette voie enzymatique a permis d'obtenir des rendements moyens de transformation des substrats de 60%.
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