Find a copy in the library
Finding libraries that hold this item...
Details
Genre/Form: | Podręczniki akademickie podręczniki laboratoryjne |
---|---|
Document Type: | Book |
All Authors / Contributors: |
Anna Brzozowska, (technologia zÌywnosÌci). |
ISBN: | 9788375832280 8375832286 |
OCLC Number: | 751233586 |
Target Audience: | Dla studentoÌw stacjonarnych, zaocznych i wieczorowych WydziaÅu Nauk o ZÌywieniu CzÅowieka i Konsumpcji SGGW studiujących na kierunkach: technologia zÌywnosÌci i zÌywienie czÅowieka oraz dietetyka, studentoÌw wydziaÅoÌw nauki o zÌywnosÌci uczelni rolniczych oraz pracownikoÌw osÌrodkoÌw związanych z badaniem zÌywnosÌci i zÌywienia. |
Description: | 232 s. : il. ; 24 cm. |
Responsibility: | pod red. Anny Brzozowskiej. |
Reviews
User-contributed reviews
Add a review and share your thoughts with other readers.
Be the first.
Add a review and share your thoughts with other readers.
Be the first.


Tags
Add tags for "Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń".
Be the first.