aller au contenu
The world of caffeine : the science and culture of the world's most popular drug Aperçu de cet ouvrage
FermerAperçu de cet ouvrage
Vérification...

The world of caffeine : the science and culture of the world's most popular drug

Auteur : Bennett Alan Weinberg; Bonnie K Bealer
Éditeur: New York : Routledge, 2001.
Édition/format:   Livre imprimé : AnglaisVoir toutes les éditions et tous les formats
Résumé:
In a natural, cultural, and artistic history of our favorite mood enhancer, the authors show how caffeine was discovered, its early uses, and the unexpected parts it has played in medicine, religion, painting, poetry, learning, and love. 50 halftones & line drawings.
Évaluation:

(pas encore évalué) 0 avec des critiques - Soyez le premier.

Sujets
Plus comme ceci

Trouver un exemplaire en ligne

Liens vers cet ouvrage

Trouver un exemplaire dans la bibliothèque

&AllPage.SpinnerRetrieving; Recherche de bibliothèques qui possèdent cet ouvrage...

Détails

Type d’ouvrage: Ressource Internet
Type de document: Livre, Ressource Internet
Tous les auteurs / collaborateurs: Bennett Alan Weinberg; Bonnie K Bealer
ISBN: 0415927226 9780415927222 0415927234 9780415927239
Numéro OCLC: 44683483
Description: xxi, 394 pages : illustrations ; 26 cm
Contenu: pt. 1. Caffeine in history --
1. Coffee : Arabian origins --
2. Tea : Asian origins --
3. Cacao : American origins --
pt. 2. Europe wakes up to caffeine --
4. Monks and men-at-arms : Europe's first caffeine connections --
5. The caffeine trade supplants the spice trade : tea and coffee come to the west --
6. The late adopters : Germany, Russia, and Sweden join in --
7. Judgments of history : medical men debate caffeine --
8. Postscript : why did caffeine come when it came? --
pt. 3. The culture of caffeine --
9. Islands of caffeine (1) : Japan : the tradition of tea, the novelty of coffee --
10. Islands of caffeine (2) : England : caffeine and Empire --
11. The endless simmer : America and the twentieth century do caffeine --
12. Caffeine culture and Le fin de Millénaire --
pt. 4. The natural history of caffeine --
13. Caffeine in the laboratory --
14. Caffeine and the plant kingdom : "My vegetable love" --
pt. 5. Caffeine and health --
15. Caffeine and the body : health effects, reproductive issues, and fitness --
16. Thinking over caffeine : cognition, learning, and emotional well-being --
17. Caffeine dependence, intoxication, and toxicity.
Responsabilité: Bennett Alan Weinberg, Bonnie K. Bealer.
Plus d’informations:

Résumé:

In a natural, cultural, and artistic history of our favorite mood enhancer, the authors show how caffeine was discovered, its early uses, and the unexpected parts it has played in medicine, religion, painting, poetry, learning, and love. 50 halftones & line drawings.

Critiques

Critiques d’utilisateurs
Récupération des critiques de GoodReads...
Récuperation des critiques DOGObooks…

Marqueurs

Soyez le premier.
Confirmez cette demande

Vous avez peut-être déjà demandé cet ouvrage. Veuillez sélectionner OK si vous voulez poursuivre avec cette demande quand même.

Fermer la fenêtre

Veuillez vous identifier dans WorldCat 

Vous n’avez pas de compte? Vous pouvez facilement créer un compte gratuit.